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8 consigli per ridurre l’acido urico in eccesso nel corpo

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L’acido urico è una sostanza che deriva della degradazione delle purine (molecole organiche), presente in molti alimenti, tra cui carne rossa, pesce, funghi, fagioli, piselli e alcune verdure. L’acido urico è solitamente escreto nelle urine ma se i reni non funzionano bene o il corpo produce troppo acido urico, può causare dei problemi.

L’eccesso di acido urico si può accumulare nelle articolazioni e portare a infiammazione, gonfiore e dolore (artrite gottosa). La sostanza può anche accumularsi nei reni e formare calcoli renali.

Cambiamenti nell’alimentazione e altre misure possono aiutare a stabilizzare i livelli di acido urico. A tal proposito, ecco cosa possiamo fare per mantenere normali i livelli di acido urico nel sangue:

Bere abbastanza acqua

Bere acqua a sufficienza può aiutare a mantenere i livelli di acido urico entro il range di normalità e aiutare i reni a liberarsene in modo più efficiente. Bisogna restare idratati bevendo acqua, tisane e succo di frutta o bacche non troppo zuccherate.

Limitare gli alimenti che contengono purine

Le fonti di purine comprendono carne rossa, pesce, pollame, funghi, fagioli, legumi, asparagi e cavolfiore. Basta non mangiare troppo di questi alimenti per mantenere i livelli di acido urico sotto controllo.

Mangiare le bacche

Bacche con alto contenuto di vitamina C, ad es. mirtilli, fragole e ciliegie, possono aiutare a ridurre i livelli di acido urico. È meglio mangiarle fresche per ottenere i maggiori benefici.

Consumare quantità sufficienti di vitamina C

La vitamina C può aiutare a mantenere sotto controllo i livelli di acido urico. Le bacche e gli agrumi sono ottime fonti di questa vitamina come anche peperoni, broccoli e pomodori.

Includere limoni nell’alimentazione

L’acido citrico presente negli agrumi può contribuire a ridurre i livelli di acido urico. Mangiare limoni o bere acqua con fette di limone può funzionare.

Mangiare cibi ricchi di fibre

Un’adeguata assunzione di fibre può aiutare il corpo a liberarsi dell’acido urico in eccesso. Gli alimenti ricchi di fibre comprendono i cereali integrali (ad esempio), banane, mele e pere.

Mangiare prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi

Il latte scremato e i latticini, come lo yogurt, sono associati a livelli più bassi di acido urico.

Provare l’aceto di mele

L’aceto di sidro di mele può aiutare a mantenere l’equilibrio del pH nel corpo e a sbarazzarsi dell’acido urico in eccesso. Basta aggiungere un cucchiaino di aceto di mele non pastorizzato in un bicchiere d’acqua e bere questa miscela una volta al giorno.