Hai voglia di un dolce ma non hai molti ingredienti? Ecco la ricetta che fa per te: basteranno soltanto 2 ingredienti per realizzare questo dessert gustoso ma allo stesso tempo delicato. Scopriamo quali sono i 2 ingredienti e come prepararlo!
Questo dolce si realizza a partire da 2 ingredienti solamente che sono il cioccolato fondente e la banana. Non servono farina, uova, burro per creare questo dolcetto di cui non potrai fare a meno. Si prepara in pochissimo tempo e tutti saranno capaci, anche i meno portati. Non serve nemmeno accendere il forno. Scopriamo la ricetta veloce ma buonissima.
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di riposo in frigorifero: 1 ora
- Tempo totale: 1 ora e 5 minuti
- Numero di porzioni: 5 fette
Per realizzare questa ricetta servono 300 g di banane e 200 g di cioccolato fondente. Non sarà necessario accendere il forno, infatti questo dolce non va cotto, ma deve solo raffreddare. Inoltre il cioccolato si scioglie a bagnomaria.
Procedimento del dessert con 2 ingredienti
Tagliare il cioccolato fondente, prima grossolanamente e poi in pezzetti sempre più piccoli. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e mescolare con una spatola. Sbucciare le banane, tagliarle a pezzoni e frullarle con un mixer a immersione oppure nel frullatore. Una volta ottenuta una purea omogenea e liscia, unirla nella scodella con il cioccolato fondente fuso. Mescolare con la spatola fino al raggiungimento di un composto omogeneo, in modo che i due ingredienti si leghino completamente. Disporre la carta da forno in una pirofila di vetro rettangolare di circa 25×12 centimetri. Versare il composto nella pirofila e distribuirlo uniformemente. Livellare la superficie e riporre in frigorifero per circa 1 ora.
Una volta trascorso il tempo necessario per far rassodare il composto, il tuo dessert sarà pronto! A questo punto puoi rimuoverlo dallo stampo, aiutandoti con la carta da forno, posizionarlo su un tagliere e tagliarlo della forma che preferisci: a fette o a cubi o a creare delle forme simpatiche che colpiranno i più piccoli.
