Rita Dalla Chiesa nasce a Casoria il 31 agosto del 1947. È figlia del generale Carlo Alberto Dalla Chiesa (morto per mano della mafia il 3 settembre del 1982) e della sua prima moglie Dora Fabbo. Ha un fratello e una sorella.
Esordisce in tv nel 1983 conducendo ‘Vediamoci sul Due’. Durante la stagione 1985-1986 è al timone del programma per ragazzi ‘Pane e marmellata’ con Fabrizio Frizzi. Seguono ‘Parlamento in’ (dal 1986 al 1988), ‘Forum’ (1988-1997, 2008-2013, 2003-2007), ‘44 gatti’ (1993), ‘Domenica in’ (1997). Fra il 2002 e il 2003 conduce ‘I fatti vostri’ su Rai Due.
Quando nel 2013 lascia la conduzione di ‘Forum’ per contrasti con la produzione, firma un contratto con La7 e fa la giurata a Miss Italia. Nell’estate del 2015 torna ad affiancare Frizzi in un programma Rai dal titolo ‘La posta del cuore’. Nel 2018, invece, conduce su Rete Quattro ‘Ieri oggi italiani’.
Rita Dalla Chiesa è anche scrittrice. Nel 2016 pubblica un libro per bambini scritto a quattro mani con la cantante Fiordaliso e dal titolo ‘Il cacciatore di stelle’, mentre nel 2019 dà alle stampa ‘Mi salvo da sola’.
Per quanto riguarda la sua vita privata, la Dalla Chiesa sposa Roberto Cirese negli anni Settanta e la coppia dà alla luce una bambina, Giulia. Nel 1992, invece, porta all’altare il collega Fabrizio Frizzi da cui si separa nel 1998 (il divorzio arriva nel 2002).
